I Vini del Cuore: il racconto emozionale del vino
Sabato 28 febbraio 17.45 presso il Foyer 2, OGR, Salone del Vino di Torino
(postazioni massime 20)
Anche quest’anno la guida social ‘I Vini del Cuore’ sarà presentata in una masterclass che avrà lo scopo di far conoscere il progetto nato nel 2021 e di avvicinare il pubblico ad un approccio e a una lettura più emozionale del vino, fuori da punteggi e da un linguaggio eccessivamente tecnico, che a volte può far pensare alla degustazione come un momento destinato solo ai professionisti.
La degustazione porterà all’attenzione del pubblico cinque vini:
Spumante Axillo – vitigno bianchetta genovese, rifermentato in bottiglia – Andrea Bruzzone Vini (Liguria)
Metodo Classico Smila 2013 – vitigno pinot nero, riesling italico e cortese – Stefano Milanesi enoartigiano (Lombardia)
Colli Maceratesi Doc Ribona della Famiglia 2019 – vitigno ribona – Podere Sabbioni (Marche)
Oltrepò Pavese Pinot Nero Doc Neos 2023 – vitigno pinot nero – Azienda Agricola Montelio (Lombardia)
Cortona Doc Syrah 2022 – vitigno syrah – Andrea Faralli Wine (Toscana)
La masterclass potrà ospitare solo una ventina di persone per cui è importante assicurarsi il titolo di ingresso e la prenotazione; potrete trovare la guida e il riferimento per l’acquisto alla postazione dedicata a I Vini del Cuore.
Per info: salonedelvinotorino.it